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Gregateaux et patisserie
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Gregateaux et patisserie
pate d'amande
28 octobre 2011

Bouteille de champagne

Bouteille de champagne
La base est faite de 2 génoises natures fourrées de crème de spéculoos. La déco est en pâte d'amande.
Posté par Gregateau à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: genoise,  creme au beurre,  pâte d'amande,  speculoos

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28 octobre 2011

Ring de catch

Ring de catch
Ce gâteau se compose de 4 génoises, 2 natures aux pépites de chocolat blanc, et 2 au chocolat. Elles sont garnies de crème patissière au chocolat. La déco est faite en pâte d'amande.
Posté par Gregateau à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  genoise,  crème patissière,  pepite,  pâte d'amande,  blanc,  patissiere

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28 octobre 2011

Ben 10

Ben 10
Il s'agit d'une base faite avec 2 génoises au chocolat et aux pépites de chocolat, fourrées de mousse au chocolat noir. La déco est faite avec de la pâte d'amande et le window est en chocolat.
Posté par Gregateau à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  mousse,  window,  génoise,  ben10,  pepite,  pâte d'amande

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27 octobre 2011

Circuit de voitue

Circuit de voitue
Gâteau réalisé sur une base de génoise, fourré de mousse au chocolat noir. Décor réalisé avec de la glace royale, et de la pâte d'amande pour les éléments de décorations.
Posté par Gregateau à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  genoise,  mousse,  circuit,  glace royale,  pate d'amande,  voiture

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